На днях сама придумала рецепт, не найдя подходящего в интернете. А очень хотелось сделать печенье из Феты! Оно получается солененькое, очень воздушное, практически тающее во рту!
Печенье "Фета"
На днях сама придумала рецепт, не найдя подходящего в интернете. А очень хотелось сделать печенье из Феты! Оно получается солененькое, очень воздушное, практически тающее во рту!
Кокосовые конфеты
Я всегда очень любила подобные конфеты из магазина, а теперь знаю как их готовить! Получается гораздо лучше магазинных, безумно вкусно!
Черно-белые спиральки
Яблочный пирог с пюре
Получилось интересно и довольно вкусно, для любителей большого количества начинки.
Тирамису
Существуют различные версии происхождения тирамису. Считается, что тирамису впервые приготовили в конце XVII века в городе Сиена (итальянский регион Тоскана) в честь Великого герцога Cosimo III de Medici. Кондитеры Сиены, известные своим мастерством, хотели приготовить нечто особенное для герцога, который очень любил сладкое. Этот десерт был назван «zuppa del duca» (герцогский суп). Позднее рецепт попал во Флоренцию, а оттуда — в Венецию, где стал широко известен. Тогда десерт получил название «Tiramisù».
Наиболее общепризнанной является версия, приписывающая это изобретение ресторану Le Beccherie в итальянском городе Тревизо (Treviso) в конце 1960-х — начале 1970-х годов. 8 октября 2006 года газета Baltimore Sun опубликовала статью, в которой утверждается, что поставщиком десертов для ресторана был Карминантонио Яннаконе (Carminantonio Iannaccone), живущий в настоящее время в Балтиморе, штат Мэриленд,США, и что тирамису изобрёл именно он.
Кокосово-ананасовый пирог
Этот рецепт я когда-то очень давно взяла из русского журнала и теперь чуть-чуть оптимизировала.
Яблочный штрудель
Этим рецептом итальянского яблочного штруделя со мной и моей соседкой поделилась Эдита.